1、PH和基质 PH是影响厌氧氨氧化反应器启动的主要因素，它不但能够直接影响厌氧氨氧化菌的活性，还能通过FNA与FA浓 度，间接影响厌氧氨氧化菌的活性。 

2、温度 温度会影响微生物的活性，厌氧氨氧化菌对温度的要求很高，不同种类的厌氧氨氧化菌对温度也要求不同。 

3、DO值 厌氧氨氧化菌对氧极其敏感，整个反应过程需要在缺氧环境。 

4、金属离子 某些金属离子是微生物生长所必需的微量元素，但会呈现“低促高抑”效应。 除此之外，氮素、有机含量、盐度、磷酸盐等基质条件也会对厌氧氨氧化的启动与运行产生影响。同时包括污泥的 选择，反应器的选择也会对厌氧氨氧化的启动造成影响。 目前在厌氧氨氧化技术上已有大量的实践研究，厌氧氨氧化工艺相比传统工艺可大大提高脱氮效率。在实际的食品 废水处理工程中为厌氧氨氧化创造有利条件，可将运行成本大幅下降。 食品废水处理站运行成本高？漓源环保，掌握核心技术，帮您30%-50%的运行成本！