酒精生产废水处理技术

酿酒废水主要来源于酿酒工艺的清洗和发酵液蒸馏两个过程，具有有机物浓度高、悬浮颗粒多、BOD/COD比值大等特点，是酿造业较难处理的一种废水，并且排放到河流中就会引起水体的严重富营养化，导致赤潮等现象。处理酿酒废水，可采用微生物法、电解法、絮凝法以及催化法处理。其中，微生物法微生物法处理酿酒废水就是在适宜的降解条件下利用已经培养驯化好的废水降解菌，对废水中有害物质进行高效率的降解的过程，从而降低废水中COD、BOD以及SS等的含量;UASB厌氧反应器法对黄酒生产过程中产生的高浓度米浆废水进行了处理，这种方法是在酸化池中自然富集菌种，并对富集的菌种进行培养繁殖，以培养繁殖的酸化菌对酿酒废水进行等。

生产酒精，所产生的工业废水具有一定的酸性，其中 BOD、COD 的含量都较高，如果直接采用好氧生物处理技术，便会产生大量的成本，而一般情况下国内通常采用厌氧与好氧结合的处理技术，不仅能够节省一定成本，而且成功率具有较大的提升。

　　厌氧生物处理技术。厌氧生物处理技术通常有厌氧颗粒污泥膨胀床(ECSB)、升流式厌氧污泥床(UASB厌氧反应器)、厌氧折流板反应器(ABR)、多级内循环厌氧反应器以及厌氧生物滤池(AF)等，而其中升流式厌氧污泥床反应器(UASB厌氧反应器)的应用最为广泛。

好氧生物处理技术。传统的好氧生物处理技术包括有序列间歇式火星污泥法(SBR膜)、周期循环活性污泥法(CASS)以及间歇式循环延时曝气活性污泥法(ICEAS)等技术，其中的 ICEAS 工艺最为常用。

技术特点

　　1、运行成本低，投资有回报

　　2、耐冲击负荷能力强;污染物去除率高;沼气产气率高;污泥活性高，耐力强;运行情况稳定等

　　3、全厂循环水的利用率达到 95% 以上，整个生产工艺产生的 “三废” 很少

　　4、充分回收废水生物质能。